Colocar la cantidad que se desea del relleno de tu elección en el
centro de cada disco de empanada.
Mojar los bordes del disco con un poco de agua.
Doblar el disco por la mitad y presionar los bordes con un tenedor para sellar las empanadas.
Calentar aceite en una sartén o en una freidora hasta que esté
bien caliente.
Freír las empanadas en el aceite caliente hasta que estén
doradas por ambos lados.
Retirar las empanadas del aceite con una espumadera y
colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de
aceite.
Repetir el proceso con el resto de los discos de empanadas y el
relleno.
Ingredientes
• Discos de empanadas La Chilenita Integral (cantidad según la
cantidad de empanadas que desees hacer.
• Relleno de tu elección (puede ser carne, pollo, queso, verduras,
etc.)
• Aceite para freír